Receta completa de empanadillas de arroz.
¿Pasos? Pasos
1
Enjuague la ceniza flotante con agua y sumérjala en agua tibia;
¿Pasos? Paso
2
Enjuague el rábano con agua corriente, raspe la suciedad de la piel y gírelo hasta formar una seda.
¿Pasos? Paso
Tres
Hervir el agua en la olla, agregar el rábano rallado y blanquearlo durante mucho tiempo para quitar el picante del rábano;
¿Pasos? Paso
Cuatro
Prueba con frecuencia, sácalo si se echa a perder, viértelo en agua fría para que se enfríe;
¿Escaleras? Paso
Cinco
Agregue la cebolla verde picada, el jengibre en polvo, el vino de cocción y la salsa de soja al relleno de carne y revuelva primero.
¿Escaleras? Paso
Seis
Vierta una pequeña cantidad de agua remojada en algas a la vez y bata hasta que la carne se vuelva pegajosa, finalmente vierta una cantidad adecuada de aceite de maní y mezcle bien;
¿Escaleras? Paso
Siete
Saca el rábano rallado frío, escurre el agua y pícalo en trozos con un cuchillo;
¿Escaleras? Paso
Ocho
Pica las algas secas; agrega el rábano picado y las algas secas al relleno de carne y revuelve uniformemente. Si no hueles el aroma al revolver, puedes agregar una cantidad adecuada de sal varias veces, y finalmente verter aceite de maní al gusto, y el relleno estará listo;
¿Escaleras? Paso
Nueve
Tomar un trozo de piel, envolver una cantidad adecuada de rellenos y envolver las bolas de masa;
¿Pasos? Pasos
10
Envoltura, dumplings
¿Pasos? Pasos
11
Pon una gran cantidad de agua en la olla, deja que hierva, agrega las bolas de masa, empújalas para abrirlas con una cuchara y enróllalas tres veces. Utilice una cuchara para sacarlo cada vez que se cocine y agregue una pequeña cantidad de agua fría al último panecillo. Después de cocinar, las albóndigas están listas para sacar de la sartén.