Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer sopa de pepino de mar en rodajas?

¿Cómo hacer sopa de pepino de mar en rodajas?

Ingredientes: 100g de pepino de mar (remojado en agua), 300g de cerdo (carne magra)

Accesorios: Polygonum multiflorum. 30 g de carne de longan 15 g 30 g de azufaifa (seca).

Condimento: 3 gramos de sal, cantidad adecuada cada uno.

Cómo hacer sopa con rodajas de pepino de mar;

1 Lavar la carne de cerdo sin fascia, cortarla en trozos, ponerla en una olla con agua hirviendo y cocinar un rato. sácalo y lávalo con agua limpia;

p>

2. Quitar los intestinos a los pepinos de mar, lavarlos y desmenuzarlos;

3. ;

4. Lave la carne de Polygonum multiflorum y longan por separado;

5 Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue la carne magra de cerdo, el pepino de mar, la raíz de flor de vellón y el longan. la carne y los dátiles rojos juntos y llevar a ebullición a fuego alto;

6. Cocine a fuego medio durante 2 horas.

Para obtener más información sobre la sopa de pepino de mar y filete de pescado, consulte Mint.com food bank/shiwu/haicanroupiangong.