Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer carne con cebolla?

¿Cómo hacer carne con cebolla?

Ingredientes: 200 gramos de carne de vacuno (grasa y magra).

Accesorios: 15 g de cebolla

Condimentos: 15 g de jugo de tomate, 5 g de azúcar, 5 g de almidón (guisantes), 4 g de pimienta, 1 g de aceite vegetal, 30 g cada uno.

Carne frita con cebolla;

1. Lavar y cortar la cebolla;

2. Lavar y cortar la carne;

3. una cantidad adecuada de agua al almidón y revuelva uniformemente para formar 8 gramos de almidón húmedo;

4. Mezcle la sopa con 15 ml, jugo de tomate, azúcar blanca, almidón húmedo y pimienta y póngalo en un bol. .

5. Hervir la olla y escurrir el aceite. Coloca la carne en el aceite hasta que esté cocida, vierte en un colador y cuela el aceite.

6. Poner la cebolla y la carne en la olla, verter en un bol, añadir 5 gramos de aceite de rabo, remover uniformemente y servir.

Para obtener más información sobre la carne de res salteada con cebolla, visite Mint.com Food Bank/shiwu/yangcongzhaoniourou.