¿Se puede encurtir el edamame con patas de pato?
Beneficios de comer patas de pato: (1) Reponer el qi y reponer el qi: dado que los patos suelen nadar en el agua y comer organismos acuáticos, la carne de pato tiene un sabor salado y frío por naturaleza, lo que es perjudicial para los pulmones. , estómago y Los riñones y otros cinco órganos internos tienen un muy buen efecto nutritivo. Puede nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, eliminar el calor y fortalecer el bazo, eliminar la fatiga, reponer el qi y eliminar el edema. (2) Yin nutritivo: la carne de pato se utiliza a menudo como sopa tónica, que tiene un buen efecto nutritivo en las mujeres embarazadas posparto frágiles y enfermas y en aquellas con deficiencia de qi y sangre. Por lo tanto, no solo es delicioso, sino que también tiene un muy buen efecto nutritivo al agregarle medicina china (se puede agregar pepino de mar o medicina china apropiada según las indicaciones del médico) para nutrir los cinco órganos internos y nutrir el yin. Cosas a tener en cuenta al comer patas de pato: 1. El bazo de las patas de pato y la carne de pato son iguales en todos los aspectos. Aunque no tiene efectos secundarios, no es adecuado comerlo con carne de conejo, arándano, nueces, tortugas de caparazón blando, hongos, nueces, ajo y trigo sarraceno, de lo contrario provocará diversas reacciones adversas. 2. Las patas de pato son un alimento ligeramente frío, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles, propensas a la estasis sanguínea y la depresión no son aptas para comer patas de pato.
Beneficios de comer edamame:? (1) Reponer el qi y reponer el qi: el contenido de potasio en el edamame es muy alto, lo que puede reponer el qi y reponer el qi. Es adecuado para regular la fatiga y la pérdida de apetito provocadas por la pérdida de potasio, y puede aliviar la fatiga y la pérdida de apetito provocadas por la sudoración excesiva en verano. ?
(2) Disminuye los lípidos en sangre:? La soja tiene un alto contenido de grasas, en su mayoría ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico, ácido linolénico, etc., que pueden mejorar el metabolismo de las grasas y ayudar a reducir los triglicéridos y el colesterol en el cuerpo humano. Además, el edamame también contiene compuestos que pueden eliminar la grasa de las paredes de los vasos sanguíneos y ayudar a reducir los lípidos en sangre. (3) Suplemento de hierro para estimular el cerebro: la lecitina de la soja es un nutriente indispensable para el desarrollo del cerebro, ya que ayuda a mejorar la memoria y la inteligencia. El hierro que contiene es fácilmente absorbido por el cuerpo, lo que lo convierte en un buen suplemento de hierro para los niños, por eso el edamame; Es un buen alimento para los niños durante su crecimiento y desarrollo. (4) Complementar con estrógeno: las isoflavonas de soja contenidas en el edamame se denominan fitoestrógenos naturales y tienen efectos similares a los del estrógeno en el cuerpo humano. Pueden complementar el estrógeno faltante en el cuerpo humano, mejorar eficazmente las molestias menopáusicas de las mujeres y prevenir y tratar la osteoporosis. .