¿Buscas 100 recetas sencillas de patatas?

Ingredientes principales: 1 patata, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 100g de cerdo.

Accesorios: 1 chalota, 5 ml de aceite de cocina, 3 g de pollo en polvo, 2 g de sal, 3 g de azúcar, 3 g de salsa de soja, 3 g de salsa de ostras.

Cerdo Frito con Patatas Ralladas

1. Pelar y desmenuzar las patatas, desmenuzar los pimientos verdes, picar las cebolletas, desmenuzar los pimientos rojos y cortar la carne en dados.

2. Hervir el agua en la olla, añadir las patatas ralladas y cocinar durante 30 segundos.

3. Calienta el aceite en otra sartén, vierte el aceite de cocina, agrega la cebolla verde picada y la carne de cerdo, sofríe hasta que cambie de color.

4. Vierta las patatas ralladas, el pimiento verde, el pimiento rojo, el pollo en polvo, la sal, el azúcar, la salsa de soja ligera y la salsa de ostras y revuelva uniformemente.

5. Retirar de la olla y servir.

6. Imagen del producto terminado de cerdo salteado con patatas desmenuzadas.