Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Se cerrarán miles de posadas a lo largo del lago Erhai.

Se cerrarán miles de posadas a lo largo del lago Erhai.

El 10 de abril, último día para el cierre de Erhai Circle Restaurants and Inns en Dali, Yunnan, las encuestas preliminares muestran que se cerrarán más de 4.000 restaurantes y posadas. Según información preliminar, unos 4.000 restaurantes y posadas a lo largo de la calle Erhai Huancheng estarán cerrados. A partir del día 11, los agentes del orden locales comenzarán las inspecciones y aquellos que no cierren sus negocios por su cuenta se verán obligados a cerrar.

El 31 de marzo, el gobierno municipal de Dali emitió un aviso exigiendo que dentro de los 10 días siguientes a ese día, todos los operadores de catering y posadas en el área central de la Reserva Ecológica de Agua de la Cuenca Erhai deben suspender sus operaciones comerciales. y someterse a verificación; el aviso requiere que la posada prepare licencias comerciales, permisos de descarga de aguas residuales, certificados de inspección de seguridad contra incendios, permisos sanitarios y licencias industriales especiales, etc., y puede continuar operando solo después de pasar la verificación;

En cuanto a algunos restaurantes y posadas que pueden cerrarse en esta operación, un miembro del personal del Departamento de Propaganda del Comité del Partido Estatal de Dali dijo a los periodistas que hasta el momento, no se ha recibido ninguna notificación de los superiores para cerrar. las posadas correspondientes. Actualmente, se está acelerando el proyecto de interceptación de aguas residuales alrededor del lago destinado a aislar los contaminantes que ingresan al lago.