¿Cuáles son los platos principales de la comida occidental francesa? ¿Qué pasa con el postre?
Vacuno de primera calidad australiano con jugo de miel, chalota y hisopo.
Trilogía tradicional francesa de foie gras con ensalada de la huerta
Lomo de bacalao crujiente con pepino y salsa hoisin
Ensalada de atún con sopa de gelatina de tomate
Pastel clásico de frutas y chocolate Onsen
Ensalada de espárragos con vieiras chamuscadas
Ensalada de mango con gelatina de pepino
Pargo rojo americano con salsa de trufa y vieiras Hokkaido
Sopa de gelatina de melón con pechuga de pato ahumado
Vieiras en salsa de limón y fideos de sepia
Rollitos de pollo a las hierbas y champiñones
Helado de yogur casero con galletas de chocolate francés
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Súper ensalada japonesa de atún con frutas musculosas
Menú fijo
Vieiras fritas con setas porcini italianas y sabor a vinagre de hierbas de Módena
Espárragos caseros y sopa de tai chi de papaya
Filetes de tilapia fritos con verduras asadas y risotto
Huevos estofados a la francesa con leche fresca y frutas de temporada
Ensalada de atún con caviar japonés
Bisque de bogavante
Bacalao crujiente con calabacín y salsa hoisin
Lomo de ternera australiano con cebolleta y salsa oso bueno.
Tarta termal de chocolate con fruta fresca Sabah
Atún a la plancha rápidamente con ensalada de la huerta y salsa secreta
Exquisita sopa de ternera con espárragos a la plancha y dumplings de ternera italianos p>
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Chuletas de cordero a la parrilla a la pimienta negra con guiso, patatas, peras y original salsa de hierbas.
Salmón braseado con patatas al perejil, espárragos y ensalada de tomate cherry y piña
Helado italiano
Foie gras braseado con cuenco de vino, manzana y gelatina de champán
Sopa de Cangrejo Leche
Chuletón a la plancha con verduras asadas, puré de patatas con champiñones negros y salsa de vino tinto.
Bacalao salvaje de Alaska frito con verduras asiáticas, lasaña de patata y salsa de naranja y albahaca
Pera estofada en vino tinto, laurel con helado aromático y hojas de menta
Ensalada de espárragos
Guacamol de champiñones
Sopa de champiñones con leche de coco
Sopa de macarrones
Pasta con salsa de tomate
México Rollitos de verduras
Arroz con curry de verduras y coco
Emparejadas de espinacas
Tarta de chocolate
Xueba de fruta fresca