Las castañas no se pueden comer en grandes cantidades a la vez. Si comes demasiado, puedes hincharte fácilmente. Sólo necesitas tomar de 6 a 7 pastillas al día. Si lo cumples, puedes lograr un buen efecto nutritivo. Es mejor que las personas coman castañas como refrigerio entre comidas o como parte de una comida en lugar de comerlas en grandes cantidades después de una comida. Esto se debe a que las castañas contienen más almidón, lo que facilita el consumo de demasiadas calorías después de las comidas, lo que no favorece el mantenimiento del peso. Al comprar castañas, no busques ciegamente el color blanco o dorado de la pulpa. La pulpa dorada puede ser de castañas que han sido tratadas químicamente. Por el contrario, si la carne se dora en el medio después de freírla o hervirla, se debe a la "reacción de pardeamiento" de las enzimas contenidas en las castañas. Mientras el sabor no cambie, es inofensivo para el cuerpo humano.
Come con moderación de todos modos y no seas goloso. Me gusta comer castañas, ¿eh? Las castañas no son ricas en calorías y su componente principal es el almidón, lo que las hace más resistentes al hambre después de comerlas. Las castañas son ricas en nutrientes. Según análisis, contiene un 10% de proteínas y un 70% de almidón. También es rico en oligoelementos como caroteno, riboflavina, tiamina, ácido ascórbico, ácido nicotínico, ácido nicotínico, calcio, fósforo, hierro, potasio, etc., que son nutrientes esenciales para el cuerpo humano y elementos importantes para mantener la salud y vitalidad. Calculado en base a diez castañas, las calorías son 204 calorías y el contenido de grasa es inferior a 1 gramo, que es el contenido de grasa más bajo entre las frutas sin cáscara.