¿Qué son las cuentas vivas?

Pollos desarrollados en incubadoras tradicionales.

Las llamadas "perlas vivas" son embriones de gallina que nacen de huevos sanos en zonas no epidémicas a los 12 o 13 días (el periodo medio de incubación de las gallinas es de 21 días). Debido a que los embriones parecen perlas a la luz, se les llama "perlas vivientes".

El pollo es un tipo de ave. Los pollos domésticos se originaron a partir de aves silvestres de la jungla y han sido domesticados durante al menos 4.000 años. Sin embargo, no fue hasta alrededor de 1800 que los pollos y los huevos se convirtieron en productos de producción masiva. Los tipos de pollo incluyen pavo, pollo sedoso, faisán, etc.