Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Pueden las mujeres embarazadas comer sopa de carne de Quanzhou?

¿Pueden las mujeres embarazadas comer sopa de carne de Quanzhou?

Por supuesto que puedes comerlo.

Ingredientes

Carne de res, tomates, patatas, cebollas,

Accesorios: mantequilla, vino de cocina, cebollas verdes, rodajas de jengibre, hojas de laurel, pasta de tomate, sal. , esencia de pollo .

Método de trabajo

1. Lavar la carne y remojarla en agua durante 15 minutos para eliminar la sangre.

2 Cortar la carne en trozos pequeños;

3. Ponga los trozos de carne en agua fría y agregue un poco de vino de cocción para eliminar el olor a pescado;

4. Después de hervir, cocine de 1 a 2 minutos para eliminar el resto. sangre en la fibra de res;

5. Después de que la olla esté caliente, derrita la mantequilla a fuego lento;

6.

7. Añadir los dados de patata al fuego y sofreír juntos.

8. Sofreír los fideos de patata, añadir las cebolletas y las rodajas de jengibre.

9. Después de freír, agregue los tomates pelados (cómo pelar tomates rápidamente, haga clic aquí).

10. Sofreír los tomates en el jugo de tomate espeso y agregar la salsa de tomate.

11. Sofreír uniformemente, agregar las hojas de laurel, verter agua caliente y agregar los cubos de carne. p>

12 Después de hervir, pasar a una cacerola y cocinar a fuego lento durante 2 horas. Al sacarlo agrega sal y esencia de pollo.