¿Cómo hacer arroz con tubos de bambú en el condado de Sha?
50g de arroz japonica
100g de arroz glutinoso alimenticio.
Tubo grueso de bambú
100 g de alimento para salchichas
30 g de granos de maíz
15 g de guisantes
10 g de alimento para zanahorias
Seta Shiitake 100g Pilgrim Food
Receta:
1. Remojar el arroz japonica durante 20 minutos y el arroz glutinoso durante 4 horas.
2. Cortar la salchicha, lavar y cortar en dados las setas.
3. Poner en la olla el arroz japónica remojado y el arroz glutinoso, agregar agua y cocinar por 2 minutos.
4. Sacar el arroz cocido y verterlo en un bol.
5. Añade los granos de maíz, los guisantes, las zanahorias, las rodajas de salchicha y los champiñones y revuelve uniformemente.
6. Lave el tubo de bambú y coloque el arroz mezclado en el tubo de bambú.
7. Cocer al vapor durante 30 minutos.