Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre sal de frutas y pimienta?

¿Cuál es la diferencia entre sal de frutas y pimienta?

Sin sabor a fruta.

1. El sabor de la pimienta y la sal es diferente al de la pimienta y la sal de la fruta. La pimienta y la sal aromatizadas utilizan más condimentos como los granos de pimienta de Sichuan y la sal, como el azúcar, el chile en polvo, el anís estrellado en polvo, el glutamato monosódico, etc. En términos generales, la sal y la pimienta solo contienen pimienta y sal. Pero el uso de sal y pimienta condimentadas es el mismo que el de sal y pimienta de frutas.

2. El condimento de frutas, pimienta y sal tiene poderes mágicos. Agregar sal y pimienta a un plato muchas veces lo hace más delicioso y mejora mucho la textura. La fruta, la pimienta y la sal se saltean y se muelen junto con los elementos de la fruta y la sal y la pimienta para crear un rico aroma. En segundo lugar, la sal tiene la función de deshumidificar y condimentar.