¿Qué hay en el Gran Buffet?

Aunque en la superficie no hay mucha diferencia entre los distintos buffets, en realidad son diferentes. Dependiendo de los estándares, los grados varían mucho. Sin embargo, la disposición, los ingredientes y los tipos de platos de un buffet general se basan principalmente en platos guisados, guisados ​​y hervidos de la comida occidental, complementados con algunas ensaladas, panes, postres y bebidas.

El primer plato fueron aperitivos. Es básicamente un plato ácido, salado y único.

El segundo plato es la sopa. Incluye sopa espesa y sopa clara.

El tercer plato suele ser un plato de pescado, y la calidad del restaurante se refleja claramente a partir de este plato. Esto incluye todo tipo de pescado de agua dulce, pescado de agua salada y mariscos. Generalmente, los restaurantes son de mayor calidad y la mayor parte del pescado y las verduras se importan por vía aérea.

Los platos de carnes y aves son el cuarto plato, también llamado plato principal. Hay carne de vacuno, cordero, cerdo, pero también pollo, pato y ganso, que se pueden hervir, freír, hornear o guisar. La frescura y el sabor de los filetes, chuletas de cordero y otras carnes y aves también reflejan la clase y las habilidades de la cafetería. Los platos vegetarianos generalmente se colocan entre los platos de carne y también se pueden comer al mismo tiempo que los platos de carne. Las variedades incluyen lechuga y comida cocida. Los postres occidentales se suelen consumir después del plato principal, como gelatinas, tortitas, helados, frutas, etc. En particular, la proporción de platos a la parrilla en los restaurantes de alta gama es pequeña o incluso inexistente. Algunos restaurantes hacen arreglos para que los chefs preparen algunos platos a la parrilla y a la parrilla en el lugar, y los huéspedes pueden comerlos cuando lo pidan para garantizar el calor y. frescura.