Cómo hacer bizcochos de bizcocho (éxito por primera vez)

Ingredientes

Harina baja en gluten: 100g; ?Huevos: 3; ?nata para montar: cantidad adecuada; ?Fresas: 100g; ;

Azúcar blanca: 90 gramos ?Aceite de maíz: 26 gramos;

Cómo hacer bizcochos

1

Huevos y el azúcar granulada fina en un recipiente, batir con una batidora de huevos eléctrica hasta que esté uniforme (unos diez segundos)

2

Agregar el almíbar del agua ablandada, batir con una batidora de huevos eléctrica a velocidad primero la velocidad más alta. Cuando la masa de huevo esté espesa y blanca, cambie a velocidad media y bata hasta que los huevos estén completamente batidos (alrededor de 6 a 8 minutos, la duración del tiempo de batido depende de su método de batido personal)

3

Los huevos enteros están completamente batidos. La calidad es la misma que en la imagen. La pasta de huevo se puede colgar en el cabezal del batidor y las líneas de pasta de huevo que caen no son fáciles de disipar (este paso). (es muy importante, hay que batirlo en su lugar)

4

Tamizar la harina en dos tandas, usar una espátula para cortar y mezclar uniformemente. Poner el aceite de maíz y la leche. En otro recipiente, primero coloque un poco de masa en el recipiente y mézclelo con el aceite de maíz y la leche, luego viértalo nuevamente en el recipiente con la masa y mezcle bien.

5

Vierta. Coloque la masa del pastel en un vaso de papel, agítelo ligeramente y agregue una cantidad adecuada de grosella roja empapada en vino

6

Ingrese al horno precalentado, ajuste la capa intermedia a 175 grados. , y hornea durante unos 28 minutos a fuego superior e inferior.

7

Inmediatamente saca los cupcakes del molde y déjalos enfriar el bizcocho exitoso no volverá a encogerse. colapsar

8

Batir la nata ligera hasta que esté dura y hacer tus decoraciones favoritas sobre la base del bizcocho enfriado. También es fantástico para comer directamente sin darle forma (consulta el tamaño de la porción). ) : 12 moldes de papel con un diámetro inferior de 5 cm)