Cómo conservar el vino tinto Hansen después de abrirlo
Después de abrir la botella, el vino tinto normalmente sólo se puede conservar a temperatura ambiente durante 3 a 4 días. El tiempo específico variará dependiendo de la temperatura, el oxígeno y la calidad del vino. Cuanto mayor sea la temperatura, más rápida será la oxidación y menor el tiempo de almacenamiento, y viceversa. Cuanto más oxígeno (aire), más rápida será la oxidación y más corto será el tiempo de almacenamiento, y viceversa. Cuanto peor es la calidad del vino, más rápido se oxida y menor es el tiempo de conservación, y viceversa. Entonces, basándonos en esto, podemos encontrar una manera de extender la vida útil del vino tinto después de abrir la botella (no podemos cambiar la calidad del vino):
Utilice un tapón de vacío para drenar el aire. la botella para evitar una oxidación rápida
Coloque la botella de vino en una bolsa de plástico para evitar que el olor afecte el sabor del vino
Simplemente colóquela en posición vertical en el refrigerador, lo que puede extender la vida útil. vida útil de aproximadamente una semana
Si no hay tapón de vacío, también puedes usar el corcho de vino original. El método de conservación es el siguiente:
Utiliza el corcho original para sellarlo. herméticamente
Utilice una bolsa de conservación fresca para sellar la botella de vino y evitar el olor y la madera. El corcho se seca.
Evite que se almacene horizontalmente en el refrigerador, permitiendo que el vino fluya. para contactar con el corcho del vino y mantener el corcho húmedo
De esta forma se puede conservar durante aproximadamente una semana