El tocino es rico en proteínas, moderado en grasas y contiene más de diez tipos de aminoácidos, vitaminas y minerales. Cuando el tocino se conserva en invierno y verano, el cuerpo absorbe más fácilmente varios nutrientes. Las cebollas son ricas en nutrientes, no sólo potasio, vitamina C, ácido fólico, zinc, selenio y fibra, sino también dos nutrientes especiales: quercetina y prostaglandina a. Entonces, ¿por qué no les gusta el tocino frito con cebolla? ? ¿Cuáles son los beneficios de saltear cebollas y tocino? ¿Alguien quiere comer? En un hogar donde hay comida, toda la familia no sólo está dispuesta a comer tocino frito con cebolla, sino que también le gusta, especialmente a mi hija. Ella dijo que comer cebollas con regularidad puede ser beneficioso para la belleza y la belleza, y es particularmente delicioso si se fríe con tocino. Las cebollas se llaman cebollas verdes en nuestra zona y generalmente se sirven como guarnición, pero tienen un alto valor nutricional. Las cebollas son ricas en proteínas y vitaminas. Comerlo con regularidad no solo puede embellecer la piel, sino también disipar el resfriado y reducir el azúcar en sangre. Es especialmente adecuado para pacientes con presión arterial alta e hiperlipidemia. El tocino también contiene una variedad de oligoelementos y proteínas que pueden promover el metabolismo y mejorar la inmunidad humana. El potasio, el sodio y otros elementos que contiene pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Freír cebollas y tocino juntos es realmente una buena opción, nutritiva y deliciosa. 1. Ingredientes para tocino frito con cebolla: 1 cebolla, 1 tocino, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 3 dientes de ajo, 1 jengibre, aceite de colza, salsa de ostras, sal.
2 Pasos para hacer tocino frito con cebolla: 1. Después de lavar las cebollas con agua, pelar la primera capa de piel de la cebolla, quitarles la cabeza y el rabo, cortarlas por la mitad y luego cortarlas en rodajas.
2. Lavar los pimientos verdes y los pimientos rojos con agua limpia, cortarles primero las cabezas y las colas, luego quitarles las semillas y cortarlos en tiras.
3. Lavar el jengibre y cortarlo en tiras; pelar los ajos, lavarlos y trocearlos.
4. Lavar el tocino con agua tibia y cortar en trozos.
5. Calentar la olla, verter un poco de aceite de colza y sofreír hasta que esté cocido. Agrega el ajo picado y el jengibre rallado a la olla y sofríe hasta que esté fragante. Luego agrega el tocino en rodajas a la olla y sofríe. Finalmente, agregue las cebollas, los pimientos verdes y los pimientos rojos a la olla y sofría uniformemente.
6. Añade una cantidad adecuada de salsa de ostras antes de servir, y luego añade un poco de sal según tu gusto, y estará lista una comida deliciosa.