¡Cómo hacer deliciosos los camarones vivos!
1. Preparar los ingredientes, lavar las gambas y asarlas a fuego lento hasta que adquieran un color rojo.
2. Cortar el ajo y el pimiento verde en dados.
3. Freír el jengibre rallado en aceite frío en una sartén caliente.
4. Sofreír el pimiento verde y el ajo hasta que queden triturados.
5. Echar las gambas secas y sofreír rápidamente.
6. Añade una pequeña cantidad de sal y glutamato monosódico y revuelve uniformemente.