Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¡Cómo hacer deliciosos los camarones vivos!

¡Cómo hacer deliciosos los camarones vivos!

1. Preparar los ingredientes, lavar las gambas y asarlas a fuego lento hasta que adquieran un color rojo.

2. Cortar el ajo y el pimiento verde en dados.

3. Freír el jengibre rallado en aceite frío en una sartén caliente.

4. Sofreír el pimiento verde y el ajo hasta que queden triturados.

5. Echar las gambas secas y sofreír rápidamente.

6. Añade una pequeña cantidad de sal y glutamato monosódico y revuelve uniformemente.