Nunca he comido comida occidental. Estoy en Knight Steakhouse. ¿Cómo comer comida deliciosa?
La mejor cantidad de salsa son unas dos cucharadas, que se pueden cortar en trozos pequeños directamente con un cuchillo. Al cortar, emitirá un sonido fuerte debido a la colisión con el plato, en lugar de molestar al camarero. Por ejemplo, si no puedes terminar la carne cortada de un solo bocado, también puedes usar un tenedor y dejarla en el grupo. Extiende el cuchillo y ten cuidado de que no gotee sobre el mantel al recoger la salsa. Cuando trabaje con filetes, pinche el filete con un tenedor por el lado izquierdo. Si cortas demasiado fuerte, suelta primero los hombros y come las verduras y la carne junto a ellos alternativamente.
(4) No cortes el filete en trozos al principio, si no te gusta mucho, córtalo en trozos pequeños.
Mientras come.
Nunca se empieza a cortar por el lado derecho, sino que se añade para el equilibrio nutricional. Después de tomar la salsa. Mojar el caldo en la salsa y colocarlo en el interior del plato sin retirar el cuchillo. Luego, mueva suave y lentamente el cuchillo hacia adelante y hacia atrás y coloque la cuchara al lado del tazón de salsa.
(1) Corte por la izquierda.
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Para que sea más fácil cortar el filete, la salsa es autoservicio.
Cuando pides un bistec, básicamente lo cortas por la izquierda. La salsa no se debe verter directamente sobre el bistec.
(3) Poner la salsa en el plato. Si apuñalas el lado izquierdo de la carne con un tenedor, pero comienza a cortar desde el lado derecho de la carne. En un ambiente formal, pincharías el bistec con un tenedor. Es difícil usar el cuchillo en posición inclinada y luego cortar el filete con el cuchillo por el lado derecho del tenedor.
En primer lugar, lleva el bol de la salsa hasta el borde del plato. Primero, el camarero te preguntará sobre el grado de asado. Puedes servirlo según tu método de cocción favorito, y luego cortar la carne en trozos pequeños y mojarla en la salsa.
(2) El punto clave es la fuerza del cuchillo al presionar la carne.