Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El vino producido en Francia es mundialmente famoso y su industria vitivinícola se distribuye principalmente en ().

El vino producido en Francia es mundialmente famoso y su industria vitivinícola se distribuye principalmente en ().

Burdeos.

Burdeos, ciudad y nombre del vino, es, con diferencia, la región productora de vino fino más grande de Francia y está considerada una famosa región productora de vino en Francia. Casi todos los vinos tintos de Burdeos se elaboran con diferentes variedades de uva, principalmente Cabernet Sauvignon y algunas proporciones de Merlot y Cabernet Franc. La mayoría de los vinos blancos se elaboran con las variedades de uva Semillon y Sauvignon Blanc y se presentan en forma de vinos dulces o secos. Haut Medoc, situada a pocos kilómetros al norte de Burdeos, es la región vitivinícola más famosa del mundo y un símbolo del vino de alta calidad. Las denominaciones de origen oficialmente reconocidas incluyen Margaux, Moulys, Listrac, Saint-Julien, Pauillac y Saint-Chambeau. En estas zonas de producción se encuentran los castillos y viñedos más famosos de Francia.