Cómo hacer pollo caliente con carne de coco
Pasos de práctica
1. Cortar el pollo de Hainan en trozos, lavarlo y escurrirlo.
2. Tomar agua de coco y pulpa de coco fresco.
3. Echar en la cazuela el agua de coco y la pulpa del coco.
4. Después de hervir, añadir los trozos de pollo y, una vez hervido, retirar el polvo que flota en la superficie.
5. Cocine los trozos de pollo (hierva y luego cocine por 3-5 minutos), agregue una pequeña cantidad de flores frescas de cordyceps para decorar y sirva.