¿Cuáles son las especialidades de Huzhou, Zhejiang?
Huzhou es una ciudad a nivel de prefectura en Zhejiang. Tiene un paisaje muy hermoso y una historia y cultura profundas. ¡Echemos un vistazo a las especialidades de Huzhou hoy!
Especialidad 1 de Huzhou: Té blanco Anji
El té blanco Anji es un té tradicional famoso en Huzhou, Zhejiang. Ya en el período Huizong de la dinastía Song, había un registro del té blanco Anji en ". Teoría del té de Daguan" escrito por Zhao Ji. Anji tiene un entorno geográfico superior, con suficiente luz solar, clima templado, lluvias abundantes y cuatro estaciones distintas, lo que es adecuado para el crecimiento de cultivos. La forma del té blanco Anji producido es como una pluma de fénix, el color es verde esmeralda y amarillo, brillante y aceitoso, el aroma es fresco y duradero, el sabor es fresco y suave, la sopa es clara y brillante, los cogollos inferiores de las hojas son delicadas, y las hojas son blancas y tienen venas verdes.
Especialidad 2 de Huzhou: Fideos con Pollo
Los Fideos con Pollo son un snack tradicional en Huzhou, Zhejiang, con una historia de más de 500 años. Los fideos están hechos de frijoles mungo puros y se refinan especialmente para obtener fideos espesos. La textura es suave y los fideos se cocinan con cuidado. La carne de los fideos con pollo es tierna y tierna, la sopa es fresca y suave y los fideos son. suave y delicioso.
Especialidad tres de Huzhou: níspero de Leidian
El níspero de Leidian es una fruta especial de Huzhou, Zhejiang. Tiene una larga historia y se cultiva desde la dinastía Han. Leidian tiene un entorno geográfico único, con suelo profundo, suelto y fértil, buena permeabilidad al agua y ventilación, abundantes recursos hídricos y suficiente luz solar, lo que es muy adecuado para el crecimiento de los nísperos. Los nísperos producidos son grandes, espesos, jugosos y. Dulce. Rico en nutrientes.
Además, las especialidades de Huzhou incluyen té blanco Anji, fideos de hilo de pollo, morrallas Taihu, bollos al vapor Qianzhang, dulces de rosas, albóndigas de arroz con carne de Zhulaoda, sandía Leidian, etc.