¿Cómo hacer una colección completa de recetas caseras de patas de pollo tailandesas?
1 patas de pollo malicioso
Solo 1 limón
Una cantidad adecuada de salsa de pescado
Un poco de cebolla
Un poco de vino para cocinar
Un poco de jengibre
Dos tercios de una botella de salsa de chile dulce tailandesa Lee Kum Kee
-Pasos-
1. Patas de pollo, cortar los dedos y todo 2. Vierta en la olla M el agua, el vino de cocción, las cebolletas y el jengibre, cocine a fuego medio durante 45 minutos.
2. Lavar las patas de pollo cocidas, remojarlas en agua fría (preferiblemente con hielo) y meterlas en el frigorífico durante la noche, para que queden crujientes, como el pollo hervido.
Estas son las patas de pollo que se pusieron en remojo a la mañana siguiente, se escurrieron y se reservaron.
4. Después de lavar el limón, viene todo, exprimir el jugo.
Se trata de exprimir el zumo de un limón.
6. Agrega una cantidad adecuada de salsa de pescado, jugo de limón y 2/3 de botella de salsa dulce y picante tailandesa, mezcla bien y refrigera por más de 2 horas, revolviendo constantemente.
-Consejos-
1. Por lo general, después de prepararlo la noche anterior, lo guardo en el refrigerador durante la noche, lo mezclo a la mañana siguiente y lo como cuando llego a casa. por la tarde. 2. Si no hay salsa de pescado, puedes utilizar otra salsa de soja. También hay salsa dulce y picante que deberías estar dispuesto a ponerle, ¡sabe deliciosa!