¿Dónde está el capó?
Su función es sostener las partes superiores y aspirar los vapores del aceite junto con la red de aceite. Instalarlo en la cocina es higiénico y ahorra energía. Encima de la campana extractora se encuentra la estufa, que puede eliminar rápidamente el gas generado por la estufa y el humo de aceite nocivo generado durante el proceso de cocción.
El principio de la campana extractora es: basado en los principios básicos de la mecánica de fluidos, el motor hace girar la rueda de viento, generando presión negativa en la entrada y salida de aire del gabinete de viento para realizar el aire. Salida, gabinete de viento y salida de aire. Se genera una diferencia de presión, lo que resulta en aire de succión y escape. Es bajo la acción de la diferencia de presión que los vapores de aceite realizan el movimiento de succión y descarga. Cuando los vapores de aceite pasan a través de la rejilla del filtro de la entrada de aire, parte de los vapores de aceite se enfría y se separa el aceite enfriado y condensado. la taza de aceite a lo largo del sistema de guía de aceite y se descarga del cuerpo, mientras que el resto del aceite se condensará en la cavidad del cuerpo y se descargará del cuerpo a lo largo del sistema de guía de aceite. El humo de aceite separado se descargará desde la salida de aire.