Detalles de dónde están los snacks shaxianos
1. Los bocadillos Shaxian son del condado de Shaxian, ciudad de Sanming, provincia de Fujian.
2. Los bocadillos Shaxian se originaron en la cultura alimentaria china en la cuenca del río Amarillo de las llanuras centrales durante el Dinastías Xia, Shang, Zhou, Jin y Song, y tienen una reputación única entre la gente. Con una sólida base histórica y cultural, es famoso por su amplia variedad, sabor único y beneficios económicos. Se le llama el fósil viviente del. antigua dieta tradicional Han y es una rama de la tradición de la cultura alimentaria de la nacionalidad Han en las Llanuras Centrales;
3. Los refrigerios de Shaxian se dividen en Hay dos escuelas principales: una es la escuela de refrigerios de Chengguan con productos frescos y ligeros. y sabor dulce y excelente producción; el otro es la escuela de bocadillos Xiamao con sabor salado, picante y amargo y amplia producción.