¿Cuáles son los beneficios de los huevos revueltos con cebolla?
1. Las cebollas tienen el efecto de dispersar el frío y esterilizar.
2. , puede estimular el apetito y promover la digestión;
3. Las cebollas son las únicas que actualmente contienen prostaglandina A. El consumo regular tiene beneficios para la salud de pacientes con hipertensión, hiperlipidemia y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares;
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4. Las cebollas tienen cierto efecto refrescante;
5. Las cebollas contienen una sustancia llamada flogisto, que es una de las sustancias anticancerígenas naturales más eficaces que se conocen actualmente.
6. El oligoelemento selenio contenido en la cebolla es un fuerte antioxidante con efectos anticancerígenos y antienvejecimiento.
7. Ayuda a prevenir la osteoporosis.
¡Guau! Las cebollas son realmente buenas. Parece que deberías comer cebollas con más frecuencia.
Huevos fritos con cebolla
1 Lavar las cebollas, pelarlas y triturarlas. Agrega un poco de sal a los huevos y espolvoréalos. Calentar el aceite en una olla, verter el líquido del huevo, batir los huevos, luego batir hasta obtener gotitas de huevo y reservar.
2 Añade un poco de sal a los huevos y bátelos. Calentar el aceite en una olla, verter el líquido del huevo, batir los huevos, luego batir hasta obtener gotitas de huevo y reservar.
3 Vierta el aceite base en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue unas rodajas de jengibre, saltee el ají rallado hasta que esté fragante (yo agregué el ají para darle color), agregue el verde. cebollas y sofreír una docena de veces, luego agregar sal y esencia de pollo y sofreír unas cuantas veces.
Luego tapamos para quitar el picante. Pasados los dos minutos, retira la tapa, añade los huevos y sofríe unas cuantas veces.
5 Luego cierra la tapa para quitar el picante. Pasados los dos minutos, retira la tapa, añade los huevos y sofríe unas cuantas veces.