¿Cuál es la mejor manera de eliminar el olor a pescado de la fruta?
Beneficios de la limonada: Ingredientes: La limonada se compone principalmente de hidratos de carbono, vitamina C, vitaminas B1, B2, hierro y algo de azúcar.
Naturaleza y sabor: frío, dulce, ácido.
Meridianos: Hígado y Estómago
Eficacia: El agua de limón, también conocida como vinagre de limón, es una especie de vinagre comestible que tiene efectos para adelgazar, cuidar la piel, prevenir resfriados, estimulante de la hematopoyesis y anticancerígeno.
Los efectos del agua con limón: 1. Esterilización: El limón contiene ácido nicotínico y ácidos orgánicos ricos, que tienen un sabor extremadamente ácido. El jugo de ácido cítrico tiene un fuerte efecto bactericida y es muy beneficioso para la higiene alimentaria. Los experimentos han demostrado que el jugo de limón con una fuerte acidez puede matar todas las bacterias de la cáscara en 15 minutos.
2. Desodorización: El agua con limón tiene un aroma fuerte, que puede eliminar el olor a pescado de la carne y los productos acuáticos, haciendo que la carne esté más tierna. El agua con limón también puede promover la secreción de enzimas proteolíticas en el estómago y aumentar la motilidad gastrointestinal. En la vida diaria de los occidentales, los limones se utilizan a menudo para preparar platos fríos y encurtidos.
3. Prevenir los cálculos renales: El jugo de limón contiene una gran cantidad de citrato, que puede inhibir la cristalización de las sales de calcio, evitando así la formación de cálculos renales, incluso los cálculos que ya se han formado pueden disolverse. Comer limones puede prevenir los cálculos renales y reducirlos en algunos pacientes con cálculos renales crónicos.
4. Proteger los vasos sanguíneos: Beber agua con limón también puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, aliviar el efecto de los iones de calcio en la promoción de la coagulación sanguínea y prevenir y tratar la hipertensión arterial y el infarto de miocardio. El ácido cítrico puede encoger y fortalecer los capilares, reducir la permeabilidad, mejorar la función de coagulación y el número de plaquetas, acortar el tiempo de coagulación y el tiempo de sangrado en 365,438+0 {BF} ~ 765,438+0 {BF} y tiene función hemostática. p>5. Belleza: El limón fresco es rico en vitaminas y es un producto de belleza natural que puede prevenir y eliminar la pigmentación de la piel y tiene un efecto blanqueador.
6. Aborto: nacimiento El limón también tiene buenos efectos sobre el aborto y los vómitos; efectos, por lo que el limón es una fruta apta para el consumo femenino.
7. Efectos medicinales: El limón es una de las frutas con mayor valor medicinal del mundo. Rica en vitamina C, ácido cítrico, ácido málico, rica en sodio y baja en potasio, es muy beneficiosa para el cuerpo humano. La vitamina C puede mantener la formación de diversos tejidos y matriz intercelular en el cuerpo humano y mantener sus funciones fisiológicas normales. La matriz, la adhesión y la formación de coloides en el cuerpo humano requieren vitamina C para su protección. Cuando falta vitamina C, hay menos coloide, la sustancia intersticial entre las células. De esta manera, las células se volverán quebradizas y perderán su capacidad de resistir fuerzas externas, haciendo que el cuerpo humano sea propenso a la sepsis. Tiene más usos, como prevenir resfriados, estimular la hematopoyesis y combatir el cáncer;
Notas sobre la limonada: 1. Cortar el limón en rodajas finas y remojar en agua. Es mejor usar agua tibia al remojar, lo que ayudará a conservar más nutrientes en los limones. Por supuesto, también se pueden añadir rodajas de limón al té negro y a las bebidas.
2. Cabe destacar que por muy buena que sea la comida, no se puede comer sin escrúpulos. Los limones no son una excepción. Muchas mujeres beben mucha agua con limón todos los días por motivos de belleza, lo que les duele el estómago. Por lo tanto, se debe beber agua con limón con moderación y no se deben exceder los 1000 ml al día. Además, dado que el valor del pH del limón es tan bajo como 2,5, las personas con hiperacidez y úlceras gástricas no deben beber agua con limón.
Ampliación de conocimientos de la limonada: agua de limón y miel
Método: dos pasos.
Primero, miel de limón encurtida
1. Frotar cuidadosamente el limón con sal dos veces, luego lavar la piel con agua, secarla y cortarla en rodajas;
2. Recoge las semillas del limón con un tenedor, toma un frasco limpio sin aceite y sin agua (la botella de miel que usé antes, escaldala con agua hirviendo y déjala secar naturalmente), ponle una capa de limón;
3. Vierta Simplemente ponga el limón en la miel, repita los pasos anteriores hasta que el frasco esté casi lleno, luego ciérrelo y póngalo en el refrigerador por 24 horas antes de beber.
En segundo lugar, haz agua de limón, menta y miel.
1. Coge una taza de agua fría, pon 2 o 3 rodajas de limón hechas de miel y pon una pequeña cantidad de miel hecha de miel. ;
2. Agregue hojas de menta lavadas, vierta agua tibia (que no exceda los 60 grados) o agua hervida fría, agregue cubitos de hielo y beba o refrigere durante 4 horas antes de beber.
Té helado de limón fresco
Método de trabajo
1. Corta el limón si preparas una taza, córtalo en cuartos y córtalo en cuartos. trozos para su uso posterior;
2. Exprime el jugo de cuatro limones en la taza.
3. Pon unos trozos de azúcar de roca y una bolsita de té negro (si quieres). un sabor fuerte, también puedes agregar limón exprimido con cáscara);
4. Vierte media taza de agua hirviendo para hacer té y agrega azúcar, lo mejor es removerlo nuevamente antes de retirarlo (té. bolsa);
5. Mételo y congélalo en cubitos de hielo, unos seis o siete, esto lo puedes controlar tú mismo.
Ternera tierna al limón
Forma de elaboración
1 Lavar el limón, pelarlo, quitarle las semillas, cortarlo en cubos pequeños y reservar;
2. Blanquear las rodajas de ternera en agua hirviendo, sacarlas, remojarlas rápidamente en agua helada durante 2 minutos, retirarlas y escurrirlas;
3. otros ingredientes y condimentos Distribuidos uniformemente y listos para servir. Las cebollas verdes y los pepinos rallados se pueden remojar en agua helada para obtener una textura crujiente.
Vinagre de Manzana con Limón
Método de Trabajo
1. Lavar previamente las botellas de vidrio que se van a utilizar y hervirlas en una olla para conseguir el efecto de esterilización. Sácalos y dales la vuelta para que se sequen. O si tiene prisa, límpielo con una toalla limpia y séquelo con un secador de pelo;
2. Remoje los limones y otros materiales en agua salada, luego frótelos con sal, enjuáguelos y escurrirlas para usarlas más tarde;
3. Vierta las manzanas y los limones cortados en una botella limpia, vierta una cantidad adecuada de vinagre blanco de arroz glutinoso, agregue una cantidad adecuada de azúcar o azúcar de roca y trate de esparcir el azúcar uniformemente al verter
4. Por último, tapar bien la botella, etiquetar y fechar, y dejar reposar durante un mes.
Alitas de pollo con cola de limón
Método de trabajo
1 Calentar la olla y agregar un poco de aceite de cocina, luego agregar las alitas de pollo, agregar las rodajas de jengibre y sofreír. hasta que ambos lados de las alitas de pollo se vean ligeramente;
2. Luego sofríe el azúcar a fuego lento. Cuando el azúcar se derrita y se oscurezca, agregue las cebollas verdes para resaltar la fragancia y. agrega un poco de salsa de soja para resaltar la fragancia;
3. Vierte la cola y la pimienta;
4. Agrega el jugo de limón; Lleve la olla a ebullición a fuego alto, cocine a fuego lento durante 15 minutos y agregue sal al gusto. Pruebe el sabor de la sopa, agregue un poco de azúcar y ajuste según su gusto. El sabor agridulce es adecuado para su gusto;
6. y asegúrese de mirar desde un lado para evitar quemar la olla. Sólo recogiendo el jugo con fuego el color puede ser brillante;
7. Poner las alitas de pollo en un plato, rallar la piel de limón en tiras finas y espolvorear sobre las alitas de pollo en el plato (siempre que sea larga). ya que hay una fina capa de piel amarilla en el exterior. Eso es todo).