Cómo hacer un buen trabajo comiendo trigo verde en la provincia de Henan
Molino de trigo verde
300g
Zanahoria triturada
100g
Caramelo de frijol
p >100g
Pepino triturado
100g
Condimentos
Aceite de chile
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasta de ajo
Una cantidad adecuada
Vinagre
Una cantidad adecuada
Súper salsa de soja
La cantidad adecuada
Aceite de oliva
La cantidad adecuada
Tahini
Cantidad adecuada
Pasos
1. Esto es moler el trigo verde finalmente en el molino de piedra, como fideos.
2. El trigo verde que compré está molido y naturalmente forma tiras de grosor desigual.
3. Cortar las zanahorias en tiras, escaldarlas y dejar enfriar.
4. Blanquear los brotes de frijol mungo y dejar enfriar.
5. Ponga el trigo verde en un bol, cubra con las zanahorias ralladas, los pepinos y los brotes de frijol mungo.
6. Triture el ajo y agregue vinagre y aceite de chile.
7. Añade la cantidad adecuada de aceite de oliva y súper salsa de soja.
8. Remueve uniformemente para obtener el jugo.
9. Vierte el jugo sobre la comida y cubre con salsa de sésamo. Mezclar bien al comer.