¿Cómo limpiar frutas?
La primera: Remojar en agua.
Tiempo: 1 hora
Cantidad: 1 bol
En un bol con agua (agua del grifo), agregue directamente las peras aromáticas y las grosellas negras, déjelas en remojo durante un hora y luego use Enjuague con agua limpia.
Resultados: La calidad del agua se mantuvo básicamente sin cambios y se pudo ver precipitar una pequeña cantidad de impurezas. La cera de la superficie de la fragante pera se ha eliminado ligeramente y se siente menos grasosa que antes. La superficie de las grosellas negras no ha cambiado mucho y todavía queda una pequeña cantidad de polvo de fruta.
Segundo tipo: limpieza con almidón
Tiempo: media hora
Cantidad: 2 cucharadas
En un recipiente con agua añadir dos cucharadas de almidón, revuelva bien, agregue las peras aromáticas y las grosellas negras. El tiempo de remojo es de aproximadamente media hora. Enjuague nuevamente con agua limpia.
Resultado: la calidad del agua no ha cambiado mucho (debido a la adición de almidón, la calidad del agua en sí es relativamente turbia) y hay una pequeña cantidad de impurezas en la superficie del agua. La cera de la superficie de la pera fragante básicamente se ha eliminado y aún se puede ver el brillo de la superficie de la pera, por lo que se siente muy limpia al tacto. Queda una sustancia blanca en la superficie del fruto.
Tercer método: Frotar con sal.
Tiempo: unos 5 minutos.
Dosis: 4-5 cucharadas
Espolvorea la sal directamente sobre la superficie de las peras aromáticas, luego frótala repetidamente con las manos y luego enjuágala con agua limpia.
Resultados: Este método elimina la cera frotando repetidamente granos de sal contra la cáscara. El efecto es bastante bueno. La capa de cera en la superficie de la fragante pera se ha eliminado básicamente y no hay sensación grasosa al tocarla con la mano. Sin embargo, para lavar una pera se necesitan unas cuatro o cinco cucharadas de sal, lo que parece un poco "desperdiciador".
El cuarto método: Remojar el arroz en agua
Tiempo: media hora
Cantidad: 2 tazones
Remojar el arroz durante aproximadamente 10 minutos y luego verter 2 tazones de agua de arroz, agregar las peras aromáticas directamente, remojar durante unos 30 minutos, sacar y enjuagar con agua.
Resultado: El agua de arroz, que originalmente era muy prometedora, básicamente no usó cera. De hecho, las impurezas se depositarán en el agua, pero la cera en la superficie de las fragantes peras todavía se siente como si no hubieran sido lavadas.
Quinto: Detergente
Tiempo: 20 minutos
Dosis: Se dice que es un detergente natural y libre de contaminación que puede limpiar frutas y verduras de forma segura. De acuerdo con la proporción de las instrucciones, agregue 3 gotas de jabón para platos al agua limpia, agregue las peras aromáticas, déjelas en remojo durante unos 20 minutos y luego enjuague dos veces con agua limpia.
Resultado: La calidad del agua permanece básicamente sin cambios, sin impurezas flotantes. Después de lavar con agua, siento que la cera y el polvo de ginkgo básicamente se han eliminado y no es grasoso al tacto.
El almidón es lo más práctico
Después del experimento, surgió el problema. De los resultados de este experimento fue evidente que el lavado con almidón y polvo de cáscara fue el método más limpio y satisfactorio para eliminar la cera de la superficie de la fruta. De hecho, los principios de ambos son similares: no se basan en la disolución (la cera tiene una gran estabilidad* y no puede ser eliminada por sustancias comunes), sino en la adsorción. Ideal para limpiar frutas de piel fina.