¿Qué daño nos hace la comida rápida?
2. Conduce a la "afluenza". La obesidad infantil conduce a un metabolismo anormal de los lípidos y el azúcar en la sangre, lo que aumenta los lípidos en la sangre, el azúcar en la sangre y la presión arterial. Estos niños son propensos a la presión arterial alta, la diabetes y otros trastornos metabólicos. síndromes, comúnmente conocidos como "afluenza". Algunas personas no enferman cuando son jóvenes, pero tienen peligros ocultos de hipertensión, aterosclerosis, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, diabetes y otras enfermedades en el futuro.
3. Provoca cáncer. La Organización Mundial de la Salud y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación emitieron recientemente una advertencia conjunta de que los alimentos que contienen toxinas cancerígenas, compuestos de acrilamida (conocidos como toxinas C), pondrán en grave peligro a los seres humanos. Salud, especialmente la "comida rápida extranjera". Muchos alimentos en los EE. UU. contienen grandes cantidades de toxina C. Los alimentos contienen grandes cantidades del compuesto acrilamida, una toxina cancerígena.
Se informa que esta toxina cancerígena está presente en varias marcas de comida rápida extranjera, en la piel marrón y crujiente de las patatas fritas, tortitas, barbacoas y postres de frutas, así como en una gran cantidad número de comida rápida frita Las pruebas de laboratorio mostraron que el contenido de veneno C en algunos alimentos excedía el límite legal en más de 400 veces. La Organización Mundial de la Salud estipula que el contenido de acrilamida en los alimentos no debe exceder 1 mg por kilogramo.
Además, muchas bebidas de la comida rápida occidental utilizan sacarina en lugar de sacarosa. Los estudios han demostrado que si se añade un 5% de sacarina al alimento de los ratones, la incidencia de tumores será mayor que la del grupo de control. , lo que perjudicará a las generaciones futuras. También hay alimentos ahumados que contienen 3,4-benzopireno, un fuerte carcinógeno. La carne ahumada en una cocina eléctrica contiene 23 microgramos de 3,4-benzopireno por kilogramo de carne. como 107 microgramos. Los alimentos fritos contienen más aminas heterocíclicas. Cuanto mayor es el grado de combustión, mayor es el contenido de sustancias nocivas.
4. Causar desnutrición. A los niños de hoy les encanta comer dulces y beber bebidas, lo que fácilmente puede hacer que los niños se sientan llenos y pierdan el apetito al comer. Beber bebidas antes de las comidas diluirá los jugos gástricos y afectará la digestión y absorción de los alimentos. Los pigmentos de las bebidas de frutas también se depositan fácilmente en la delicada mucosa del tracto digestivo de los niños, interfiriendo con las funciones de diversas enzimas del cuerpo y provocando anorexia e indigestión. Dado que los dulces casi no contienen nutrientes como proteínas, vitaminas y minerales, a la larga conducirán inevitablemente a desnutrición, afectarán el crecimiento y desarrollo de los niños y causarán enfermedades como la anemia por deficiencia de hierro.
Además, la comida rápida extranjera es un alimento ácido. Su consumo prolongado acidificará los fluidos corporales, afectará el desarrollo óseo de los niños y los hará susceptibles al raquitismo.
5. Reducir la inmunidad. Comer comida rápida extranjera durante mucho tiempo hará que los fluidos corporales se vuelvan ácidos, provocando un desequilibrio ácido-base en el cuerpo y dañando el sistema inmunológico. Muchos niños sufren frecuentemente infecciones respiratorias, que están muy relacionadas con su afición a los dulces y al consumo excesivo de bebidas azucaradas. Las bebidas heladas son aún más dañinas para los niños. La garganta se estimula repentinamente por el sobreenfriamiento, lo que provoca vasoconstricción local y reducción de la resistencia. Es muy fácil que los niños sufran infecciones del tracto respiratorio. tracto digestivo y causar fácilmente gastroenteritis aguda. Muchas comidas rápidas extranjeras contienen demasiada sal, lo que provoca un desequilibrio bacteriano debido a la infiltración de sal. Las dietas ricas en sal también pueden inhibir la reproducción de las células epiteliales de las mucosas, lo que hace que pierdan su resistencia a las enfermedades y provoquen enfermedades infecciosas.
6. Afecta a la inteligencia. Las palomitas de maíz, los alimentos enlatados o las bebidas contienen altos niveles de plomo. Cuando la concentración de plomo en sangre alcanza de 5 a 15 microgramos/100 ml, puede provocar retraso en el desarrollo y retraso mental en los niños.
Según un estudio realizado por investigadores sobre 22 tipos de bebidas, el contenido de aluminio de las bebidas enlatadas es de 3 a 6 veces mayor que el de las bebidas embotelladas. Si los niños beben demasiado, inevitablemente aumentará su ingesta de aluminio. y causar que los niños tengan retraso mental, dificultades de aprendizaje y comportamiento anormal. Muchas comidas rápidas extranjeras contienen mucha sal, sacarina y glutamato monosódico, lo que no sólo hace que las personas sean susceptibles a enfermedades como la hipertensión y la aterosclerosis, sino que también afectan el suministro de sangre al tejido cerebral, dejando las células cerebrales en un estado de hipoxia e isquemia durante mucho tiempo. La Organización Mundial de la Salud recomienda que la ingesta diaria de glutamato monosódico por adulto no supere los 4 gramos. Las mujeres embarazadas y los bebés menores de 1 año tienen prohibido consumir glutamato monosódico.
La oxidación de la glucosa en el cuerpo humano requiere enzimas que contienen vitamina B1 para catalizarla. Sin embargo, la comida rápida extranjera contiene demasiada azúcar y el cuerpo humano consume una gran cantidad de vitamina B1 para acelerar la oxidación del azúcar.
7. Afecta la función sexual. Los niños que comen con frecuencia comida rápida extranjera pueden tener cambios en la voz, desarrollo de los senos y menstruación irregular a la edad de cinco o seis años. Esto se debe a que la comida rápida extranjera provoca cambios en las hormonas endocrinas de los niños, lo que provoca una pubertad prematura y afecta el crecimiento saludable de los niños.