¿Cómo hacer huevos peludos?

Los huevos malos son fetos de gallina muertos causados ​​por la temperatura y la humedad, una infección bacteriana o parasitaria dentro de los 14 a 21 días posteriores a la incubación de los huevos fertilizados. Una vez que la gente lo ingiere, es extremadamente perjudicial para la salud. Principalmente durante el proceso de eclosión de los polluelos, debido a la temperatura, la humedad o la infección por salmonela y contaminación por parásitos, se detiene el desarrollo de los embriones de pollo y se forman embriones muertos.

Las proteínas, grasas, azúcares, sales inorgánicas, vitaminas y otros nutrientes contenidos en el propio huevo han cambiado durante el proceso de incubación, y la mayoría de los nutrientes han sido consumidos durante el desarrollo del embrión.

Incluso si se pueden retener algunos nutrientes, no se puede comparar con los huevos frescos. Además, las cáscaras de la mayoría de los huevos fértiles se han agrietado y se contaminan fácilmente con bacterias. Cuando la temperatura es adecuada, es muy fácil. propicio para la reproducción de bacterias.

Información ampliada:

Los huevos de embriones contienen muchas bacterias patógenas como Escherichia coli y Salmonella, por lo que deben calentarse a una temperatura alta antes de su consumo para evitar náuseas y vómitos tras su consumo. , diarrea y otros síntomas de malestar gastrointestinal.

Los huevos pueden contener parásitos, de hecho, la mayoría de los nutrientes como proteínas, grasas, azúcares, vitaminas o minerales que contienen los huevos han sido utilizados por el embrión durante el proceso de incubación. mucho valor nutricional y no se puede comparar en absoluto con los huevos frescos.

Referencia: Enciclopedia Baidu—Maodan