¿Cuáles son las consecuencias de comer demasiado rábano encurtido?
1. Rábano blanco: tirarse un pedo
Muchas personas se tiran pedos después de comer rábano. Este es el efecto del rábano sobre los gases. La reducción del Qi es la descarga de gas en el tracto gastrointestinal desde el ano, lo que puede aliviar molestias como la hinchazón causada por la flatulencia. Para el estreñimiento, también puedes comer más rábano blanco.
El rábano blanco contiene amilasa y lignina, que pueden regular los gases intestinales, por lo que comerlo crudo provocará que te tires un pedo y tengas un olor especial, comúnmente conocido como “pedo de rábano”. Por tanto, las personas con distensión abdominal, estreñimiento y flema pueden comer rábano con regularidad. Las personas que comen "lentamente" suelen presentar distensión abdominal, estreñimiento, pedos malolientes (principalmente por comer demasiada carne), etc. Deben comer varias comidas de rábano para ayudar a la digestión.
2. Zanahorias: piel amarilla
Aunque las zanahorias son ricas en nutrientes y se pueden tomar con regularidad, la piel de algunas personas se vuelve amarilla si comen grandes cantidades de zanahorias durante mucho tiempo. Este es el contenido natural que contienen las zanahorias provocado por los pigmentos. Este síntoma se llama "anemia de caroteno".
Carotenemia suena como un nombre que da miedo, pero no te preocupes, la recuperación de este síntoma es un proceso benigno. Siempre que dejes de comer alimentos que contengan mucho betacaroteno (zanahorias, calabazas, batatas, etc.) durante 2 a 6 semanas, este disminuirá por sí solo y no tendrá ningún impacto en el cuerpo. Es simplemente algo común. afrontar el problema."
3. Zanahorias: Provoca infertilidad femenina y menopausia.
Las zanahorias son ricas en caroteno, una variedad de vitaminas orgánicas y otros nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. Los ginecólogos de la Facultad de Medicina de Rutgers en Nueva Jersey, EE. UU., han descubierto que las mujeres que consumen una gran cantidad de caroteno después de comer demasiadas zanahorias pueden provocar amenorrea e inhibir la función de ovulación normal de los ovarios.
Según las investigaciones, el exceso de caroteno afectará a la síntesis y secreción de luteína en el ovario, pudiendo incluso algunos provocar amenorrea, anovulación o trastornos menstruales. Por tanto, las mujeres que quieran tener hijos no deberían comer más zanahorias.
Ten en cuenta siete tabúes dietéticos a la hora de comer rábanos.
1. No es adecuado mezclar zanahorias y rábanos blancos. El contenido de vitamina C del rábano blanco es extremadamente alto, lo que resulta muy beneficioso para la salud humana. Si se mezcla con zanahorias, se perderá la vitamina C. La razón es que las zanahorias contienen una enzima llamada ácido ascórbico, que destruye la vitamina C del rábano blanco.
2. Las zanahorias y las naranjas salen al mercado casi al mismo tiempo, por lo que es fácil comer ambas. Una vez que el cuerpo humano ingiere el rábano, puede producir rápidamente una sustancia llamada tiocianato. Los flavonoides de las naranjas se convierten en ácido hidroxibenzoico y ácido ferúlico en el intestino, y su interacción con el tiocianato se potencia en tiocianato, que inhibe la glándula tiroides, induciendo o provocando bocio.
3. Come zanahorias, no caquis. Comer una gran cantidad de frutas que contienen pigmentos vegetales descompondrá una sustancia ácida en los intestinos, y comer rábanos hará que el tiocianato inhiba la glándula tiroides, induciendo o provocando bocio. Los caquis, las peras, las manzanas, las uvas y otras frutas contienen grandes cantidades de pigmentos vegetales. Después de comer rábanos, no coma estas frutas por un corto tiempo.
4. El rábano no debe consumirse junto con hongos. Es fácil contraer dermatitis después de comerlo.
5. Evita el vinagre al freír zanahorias. La vitamina A es uno de los nutrientes indispensables para el desarrollo humano y las zanahorias se llaman el "tesoro de la vitamina A". Pero ya sea que se coma cruda o cocida, sólo la mitad de la vitamina A se puede absorber como máximo. Si fríes zanahorias con vinagre, el caroteno se destruirá y se absorberá menos vitamina A.
6. El rábano no se puede comer junto con ginseng. El rábano es un alimento frío y el ginseng es un material medicinal caliente. Cuando se comen juntos, se compensan los efectos del ginseng.
7. El rábano no se puede comer con la medicina china. No coma rábanos mientras toma la medicina china. Además, al tomar pastillas de medicina china o medicinas patentadas chinas, también se debe evitar comer rábano, de lo contrario afectará la eficacia.