Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer bolas de masa Cómo cocinar bolas de masa

Cómo hacer bolas de masa Cómo cocinar bolas de masa

1. Ingredientes: 100 g de harina de arroz glutinoso, 100 g de agua, 30 g de azúcar, cantidad adecuada de pasta de frijoles rojos, cantidad adecuada de fresas.

2. Vierta agua en la harina de arroz glutinoso poco a poco, revuelva uniformemente y cocine al vapor en una vaporera durante 20 minutos.

3. Añade las bolas de arroz glutinoso al vapor al azúcar y mezcla bien mientras esté caliente.

4. Ponlo en film transparente untado con aceite de ensalada y déjalo calentar.

5. Tome 15 g de doubanjiang y envuelva una fresa, de modo que un tercio de la punta de la fresa quede expuesta, luego tome 25 g de masa de arroz glutinoso y envuélvala con doubanjiang.