Sin batidor de huevos. ¿Cuál sería un reemplazo más rápido?
El uso de un exprimidor o una máquina llenadora puede remover rápidamente el líquido del huevo, pero el líquido del huevo tiene olor a pescado y los accesorios deben limpiarse después de su uso. Alternativamente, también puedes usar una espumadera para olla caliente. Al comer estofado, para facilitar la extracción de verduras y albóndigas, normalmente se prepara un colador con antelación.
Este tipo de colador tiene un área muy pequeña y se puede colocar perfectamente en un bol u otra caja. El colador tiene agujeros debajo para mezclar rápidamente. Este método de mezcla es el mismo que usar palillos, pero ahorra tiempo y esfuerzo que usar palillos. Si tienes un colador en casa, considera probarlo. Si no tienes colador, puedes usar el equipo de pesca de Jiaozi, pero la caja que contiene el líquido del huevo debe ser más grande.
Formas fáciles de hacer tartas en casa
1. Primero separa las yemas y las claras.
2. A continuación, utiliza un batidor de botellas de agua mineral para batir las claras. Durante el proceso de batido, agregue una cantidad adecuada de azúcar en varias tandas, luego bata las claras hasta obtener una espuma grande hasta que se levanten.
4. Ponga la clara en el bol de yemas varias veces y mezcle uniformemente.
5. Poner la masa de huevo mezclada en el molde para tarta. En este momento precalentamos el horno a 150 grados y lo metemos al horno. La temperatura es de 150 grados y el temporizador tarda 50 minutos en descargarse.