¿Cómo hacer rodajas de tofu hervido?
Los filetes de pescado con tofu hervido se basan en abundantes recursos pesqueros y condimentos de alta calidad, como los granos de pimienta de Sichuan y los chiles. Al cocinar con dos medios conductores de calor y calentar dos veces, no solo el pescado madura, sino que también puede absorber mejor el sabor de la pimienta, la pimienta de Sichuan y otras especias, formando así un sabor único, entumecedor, picante, fragante y tierno. , y el sabor es refrescante y refrescante después de comer. Hay un sabor dulce.
Ingredientes
Ingredientes: 250 gramos de filete de pescado, 250 gramos de tofu;
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta.
Rodajas de tofu hervido
1
Filete de pescado
Almidón
Sal
Vino de cocción
Marinar durante 15 minutos
2
Durante Durante el proceso de marinado, puedes preparar tofu y rodajas de tofu.
Tres
Pon aceite en la olla,
pimiento rojo seco, me temo que está demasiado picante,
solo pon cuatro .
Cuatro
Después de un fuego pequeño,
sofreír con pasta de frijoles,
freír hasta que el aceite se ponga rojo, agregar el sopa hervida.
Cinco
Enciende el fuego. Después de que hierva el agua, agrega el tofu y agrega un poco de sal a la sopa.
Seis
Cocina el tofu durante unos 5 minutos.
Sácalo,
amplia el bol.
A continuación introducir los filetes de pescado y cocinar.
Cuando el pescado esté cocido,
las verduras, añadir la cebolla verde picada,
. ajo y chile Aceite
Siete
El plato perfecto.
Consejos
Recuerda sacar el tofu después de que esté cocido ~ luego coloca los filetes de pescado y cocina ~ ¡quedará más fragante!