¿Cuál es mejor, la patata o el ñame?
Batata.
1. Mao Shu tiene los efectos de nutrir los pulmones y los riñones y fortalecer el bazo. y el ñame tiene efectos digestivos, preservadores de la salud, astringentes y diaforéticos más fuertes. El ñame se considera un alimento saludable y el efecto es mejor después de tomar medicamentos. Puede tratar enfermedades como el sistema digestivo y la deficiencia renal, y reparar la mucosa gástrica dañada. El efecto del ñame es mayor que el de la patata cruda.
2. Después de cocinarlas al vapor, las batatas tienen un sabor suave y ceroso, mientras que los ñames tienen un sabor crujiente. Las batatas son más deliciosas.