Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué más se puede mezclar con algas trituradas además del arroz?

¿Qué más se puede mezclar con algas trituradas además del arroz?

También se puede mezclar con fideos, sushi, algas rellenas, rollitos de pollo con algas, etc.

El pórfido es un tipo de alga y tiene un rico valor comestible. Las algas se utilizan con mayor frecuencia en el sushi y el sándwich de algas también es un alimento común. Hay unos cacahuetes y pasas intercalados entre dos trozos de algas, que quedan dulces y deliciosos. Las algas comestibles se pueden conservar selladas en el frigorífico para evitar su deterioro en contacto con el aire.

Algas trituradas: Las algas quedan crujientes y tiernas después de asarse y se deshacen en la boca. Especialmente después de condimentar, agregar aceite, sal y otros condimentos, se convierte en una "alga" particularmente deliciosa. Las algas concentran varias vitaminas del grupo B, especialmente riboflavina y niacina, así como muchas vitaminas A y E y una pequeña cantidad de vitamina C.

Las algas contienen alrededor de 15 minerales, entre ellos potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, cobre, manganeso, etc. , son necesarios para mantener las funciones fisiológicas normales, especialmente el selenio y el yodo. Estos minerales pueden ayudar al cuerpo humano a mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo, lo que es beneficioso para el crecimiento y desarrollo de los niños y para retrasar el envejecimiento en los ancianos.