¿Cómo cocinar rellenos de carne con gluten?
Cada año debes elaborar un plato en casa, ¡un plato popular que podrás comer todo lo que quieras!
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Las bellezas con alto contenido de grasa deben prestar atención a perder peso~
Ingredientes agregados a la lista de compra
30-60 minutos | Corte de muelles (principiante)
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400 gramos de relleno de cerdo, 24 trozos de gluten, cantidad adecuada de espinacas, 6 champiñones frescos, 70 gramos de raíz de loto, un poco de pimiento rojo, un poco de pimiento verde, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1 gramo de pimienta de Jamaica, 1 gramo de pimienta blanca, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de salsa de soja ligera y una cantidad adecuada de aceite de sésamo.
Pasos de cocción
Paso 1/18
Picamos la cebolla, la raíz de loto y las setas por separado.
Paso 2/18
Añade el polvo de cinco especias, pimienta blanca, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y un huevo al relleno de cerdo.
Paso 3/18
Revuelva uniformemente
Paso 4/18
Agregue los champiñones picados, la raíz de loto picada, la cebolla picada y el sésamo. Aceite y un poco de almidón aguado.
Paso 5/18
Remueve uniformemente en una dirección para que la carne quede más firme.
Paso 6/18
Hacer un agujero en el gluten frito con los palillos y darle la vuelta suavemente con los palillos. No rompas la piel y conviertas el gluten en agujeros. Aumente el área interior para poder poner más carne.
Paso 7/18
Rellenar el gluten con relleno de carne.
Paso 8/18
Usa el mismo método para rellenar la carne con todo el gluten aceitoso.
Paso 9/18
Cortar la cebolla en cebollín y ajo picados.
Paso 10/18
Pimientos verdes picados
Paso 11/18
Descorazona las espinacas y corta las raíces de las espinacas en forma afilada. boca.
Paso 12/18
Añadir sal y aceite a la olla y llevar a ebullición. Añade la colza y blanquea hasta que se rompa.
Paso 13/18
Sacamos el agua sobreenfriada y la colocamos en un plato.
Paso 14/18
Pon el aceite en una sartén caliente para que se enfríe, agrega 3 dientes grandes y sofríe a fuego lento hasta que estén fragantes.
Paso 15/18
Añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes. Cocine con salsa de soja, vino de cocina y salsa de soja ligera.
Paso 16/18
Poner a fuego alto y hervir agua, agregar la cantidad adecuada de azúcar.
Paso 17/18
Añadir el gluten y llevar a ebullición. Llevar a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos. Retire el gluten y agregue la colza.
Último nivel
Los residuos filtrados de la sopa se encienden y se hierven. Agrega los pimientos morrones picados, espesa el aceite y viértelo sobre el gluten. Atender.