Sabe mejor que comer carne. ¿Cuáles son algunos platos pequeños salteados que se pueden preparar en tan solo 3 minutos y que se pueden tomar tan pronto como se sirvan?

Comida seca picante encurtida: 2 trozos de tofu, cantidad adecuada de aceite, 4 g de sal, un trozo pequeño de cebolla verde, 4 trozos de jengibre, cantidad adecuada de fideos con pimienta, cantidad adecuada de chile en polvo, 15 g de salsa de soja, 10 g de Salsa de soja ligera, 15 g de azúcar, cantidad adecuada de vino de arroz, 2 trozos de anís estrellado, 3 trozos de galanga, 1 trozo de canela, cantidad adecuada de hinojo. 2. Sofreír los granos de pimienta de Sichuan secos y molerlos. 3. Cortar el tofu en cubos y cocinar hasta que se doren por ambos lados. 4. Deje el aceite base en la olla, vierta todas las chalotas, las rodajas de jengibre y los fideos de pimienta y saltee. 5. Después de freír hasta que estén fragantes, vierta la mitad de la olla con agua; Al mismo tiempo, vierta el vino de arroz, la sal, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar y el glutamato monosódico. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante unos 5 minutos; 6. Coloque la colcha militar frita, cubra con agua salada, cocine durante 10 a 15 minutos y retire 7. Después de que el agua salada se seque, agregue los fideos con pimienta y; el chile en polvo y mezclar uniformemente.

Ingredientes para el tofu de los ocho tesoros de fresa: 200 g de calabaza, 150 g de leche, 50 g de patata en cazuela en polvo, una pequeña cantidad de cada uno de arándanos secos, pipas de calabaza, semillas de melón y piñones, y 20 g de mermelada de arándanos. Práctica: 1. Hervir y triturar la calabaza, añadir la leche y mezclar bien con la cazuela de harina de patata. 2. Agrega los arándanos secos, coloca en un plato con molde, saca la salsa de arándanos, espolvorea con los arándanos secos, las semillas de melón, las semillas de calabaza, los piñones y decora.

Ingredientes para las orejas de cerdo al ajillo frías: 1 oreja de cerdo, 3 rodajas de jengibre, 3 rodajas de anís estrellado, 3 rodajas de canela, 3 rodajas de galanga, 1 puñado pequeño de hinojo, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de salsa de soja, 2 cebolletas, 3 ajos, cantidad adecuada de vinagre, unas gotas de aceite de sésamo: 65438. 2. Poner las orejas de cerdo junto con la marinada, las cebolletas, la salsa de soja, Ponga la salsa de soja ligera y la sal en la arrocera y luego vierta Cubra las orejas de cerdo con agua y presione el botón de guiso de huesos. 3. Después de guisar, corte las orejas de cerdo en rodajas, vierta vinagre, aceite de sésamo, ajo y hierbas, mezcle bien y sirva.