¿Qué buen vino hay en Jiangxi? ¿Las cuatro principales marcas de licores de Jiangxi?

Hay una provincia que todo el mundo llama en broma: Provincia de Akarin. "Akarin" proviene de "Akarin", un personaje de los cómics japoneses. Como protagonista, su presencia en el drama es muy baja y su imagen a menudo se minimiza. "Akarin" se ha extendido gradualmente hasta convertirse en un sinónimo de sentimiento bajo. A Jiangxi se le llama la "provincia de Akarin" porque, en comparación con las provincias vecinas como Guangdong, Hunan y Zhejiang, la presencia de Jiangxi es de hecho menor. Esto también se refleja en la industria vitivinícola de Jiangxi.

Porque la mayoría de los vinos famosos de los que oímos hablar, como Moutai, Wuliangye, Luzhou Laojiao, etc., provienen de Guizhou, Sichuan y otros lugares. Cuando se trata de los vinos famosos de Jiangxi, parece que, a excepción del conocido vino del sitio, hay pocos que puedan nombrarse. Algunos internautas ridiculizaron que esto se debe a que la "presencia de la provincia de Jiangxi es demasiado baja", lo que ha llevado a que algunos buenos vinos se vuelvan "discretos". Sin embargo, Jiangxi tiene varios vinos especiales y saben muy bien.

Las cuatro principales marcas de licores de Jiangxi 1. Site Liquor

Site Liquor

Site Liquor es un licor de doble sabor producido en la ciudad de Zhangshu, provincia de Jiangxi, y se puede subdividirse en tipos de fragancias especiales. La ciudad de Zhangshu tiene una larga historia de elaboración de vino local, pero todas las bodegas utilizan la técnica tradicional de elaboración de cerveza Xiaoqu del "Site Doshao" para elaborar vino. Lou Deqing, el propietario de la bodega "Lou Yuanlong" establecida durante el período Guangxu de la dinastía Qing, mejoró su artesanía y sus productos se destacaron. Para evitar la falsificación, colocó cuatro caracteres especiales en la jarra de vino, y así es como. Comenzó la marca Cuatro Especiales.

En 1952, las autoridades redimieron Lou Yuanlong y establecieron una bodega estatal sobre su base. En 1959, Zhou Enlai probó el vino del sitio durante la Conferencia de Lushan y elogió su "fragancia pura y regusto interminable". El 12 de noviembre de 1972, cuando Deng Xiaoping visitó la mina de sal del condado de Qingjiang, almorzó en Qingjiang Zhangshu. Durante ese período, bebió cuatro vinos especiales y dijo que el vino era de su agrado. Después de la comida, pagó la tarifa de la comida y los cupones de alimentos (que aún conserva la Oficina de Minería) y, acompañado por Chen Zhichuan, visitó la bodega del sitio. Las marcas existentes incluyen series de estrellas, series de encanto oriental, cuatro impresiones especiales, etc. . En 2005, se estableció "Jiangxi Site Liquor Co., Ltd." y se dio a conocer oficialmente el 9 de julio.

2. Lidu Liquor

Lidu Liquor

El Lidu Lidu de Nanchang es uno de los cuatro licores famosos de Jiangxi. Ha ganado muchos premios e incluso ha competido. con Maotai *** también ganó la medalla de oro en el Concurso Internacional de Bebidas Espirituosas de Bruselas de 2015. Desde este punto de vista, Lite Liquor todavía tiene cierta fuerza. Actualmente, Lidu tiene una historia 800 años más antigua que Shuijingfang. Las antiguas piscinas del sótano de la dinastía Yuan se conocen como la "corte ancestral del licor chino".

Li Tejiu es un licor de doble sabor, pero no es un licor de doble sabor cualquiera. Porque el aroma general es una combinación de salsa fuerte y aroma, mientras que Lidu tiene cuatro aromas en un bocado. Puedes oler el aroma fuerte al sostener la taza, el aroma del arroz en tus labios, el aroma ligero cuando lo pruebas con cuidado. y el aroma de salsa vieja en el regusto. Se puede decir que este sabor es único entre los licores del país.

3. Licor Duihua

Licor Duihua

Con una historia de elaboración de cerveza durante miles de años, es una "marca china tradicional", "Jiangxi Patrimonio Cultural Inmaterial de la Provincia", "Marca famosa de la provincia de Jiangxi" es conocida tanto dentro como fuera de la provincia por su "aroma claro y transparente, elegante, fragancia armoniosa, regusto suave y largo", y sus productos se exportan a Hunan, Guangdong, Fujian y otros lugares.

El nombre Duihua proviene del gran poeta Wen Tianxiang. Accidentalmente bebió vino Duihua cuando era estudiante. Cuando vio los lúpulos amontonados en la copa y la fragancia del vino, soltó: capas de flores, muy buen vino. Desde entonces, el nombre de Vino Duihua se ha extendido por toda la zona y se ha convertido en un vino tradicional único.

4. Licor Zhanggong

Licor Zhanggong

El licor Zhanggong es un vino de especialidad local en Jiangxi y también es un producto libre de inspección en la provincia de Jiangxi. El puré Zhanggongwang se elabora a partir de cereales de alta calidad y tiene una vida útil de hasta veinte años. Durante mucho tiempo ha sido amado por la gente de Jiangxi debido a su agradable aroma, sabor suave y dulce, fragancia armoniosa y regusto refrescante.

También es muy interesante el origen del nombre de este vino de Zhanggong. El vino Zhanggong proviene de Ganzhou, Jiangxi. Los ríos Zhangjiang y Gongjiang en Jiangxi se fusionaron para formar el río Ganjiang. Por lo tanto, el nombre del vino Zhanggong también se basa en esto. A primera vista, los dos personajes Zhanggong juntos se parecen un poco al personaje. Gan. ¡Es realmente una buena elección! ¡Genio famoso!

Los anteriores son 4 buenos vinos de Jiangxi. Aunque no son especialmente populares en todo el país, es innegable que son buenos vinos. ¿Sabes también qué buenos vinos hay en Jiangxi?

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