¿Cómo hacer bolas de masa de frutas? Introducción a cómo hacer bolas de masa de frutas.

1. Después de que el agua hierva, agregue las bolas de arroz glutinoso y cocine a fuego alto hasta que cada bola de arroz glutinoso flote en el agua. Utilice una espátula para empujar suavemente el fondo de la olla hacia el centro para evitar que se pegue.

2. Mezclar una cucharada de almidón con agua, verter y remover con una cuchara. Apague el fuego al cocinar. Agregue almidón para que la sopa parezca más espesa. Si hay muchas bolas de masa, no agregue agua con almidón.

3. Cuando la sopa en la olla esté ligeramente fría, vierta las frutas cortadas en cubitos, lo que puede mantener la frescura de las frutas. Si agregas fruta a una temperatura muy caliente, se volverá ácida y el sabor no será tan fresco.