Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuántas bolas de masa se pueden cocinar?

¿Cuántas bolas de masa se pueden cocinar?

Hierva agua para las albóndigas durante 5 minutos para que las albóndigas floten, luego agregue agua y hierva hasta que las albóndigas estén cocidas. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: 300 gramos de bolas de masa, cantidad adecuada de agua.

1. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir.

2. Después de que hierva el agua, añade las bolas de masa y cocina durante 5 minutos.

3. Hervir las bolas de masa hasta que floten, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar hasta que el agua hierva, es decir, que las bolas de masa estén cocidas.

4. Una vez listas las albóndigas, saca la salsa y sirve.

Datos ampliados

Notas sobre la cocción de dumplings:

1 No remover con cuchara al cocinar.

2. Añade un poco de sal al agua hirviendo de las albóndigas y añade un poco de agua helada antes de cocinarlas, para que las albóndigas cocidas no se peguen, aunque se rompa el relleno.

3. No cocines las albóndigas por mucho tiempo.

People's Daily Online - Debes conocer estos dos puntos al cocinar bolas de masa en agua fría o caliente.