¿Se cocinan las albóndigas en las albóndigas?
1. Coloque agua en la olla y déjela hervir (la comida que se encuentra debajo no romperá la piel ni se pegará al fondo de la olla después de hervir).
2. Después de que hierva el agua, ponerla directamente en las albóndigas y cocinar.
3. Agregue agua fría después de hervir, agregue agua fría después de hervir nuevamente, agregue agua fría tres veces. Agregue agua fría a la envoltura de la bola de masa al menos 3 veces, agregue 2 veces a los wonton grandes y 1 vez a los wonton pequeños. La piel fina se pudrirá si se cocina demasiado.
4. Las albóndigas pueden salir flotando de la olla.
5. Agrega 1 cucharadita de cebolla verde picada, esencia, sal, manteca de cerdo en un tazón grande y luego agrega agua hirviendo. (La sopa vieja es mejor) Simplemente ponga las bolas de masa en un bol.
6. ¡Un plato de bolas de masa está listo!