¿Se pueden cocinar juntos sopa de algas, maní, hongos, champiñones y huesos?
Se pueden cocinar juntos algas marinas, maní, hongos, champiñones y sopa de huesos para proporcionar nutrientes.
El método es el siguiente:
Materiales:
200 gramos de algas, 50 gramos de maní, 20 gramos de hongo, 50 gramos de champiñones y 500 gramos de huesos.
2g de jengibre, 1g de canela, 2g de anís estrellado, 2g de pimienta, salsa de soja haitiana (45ml), 15g de azúcar, 5g de sal.
Pasos:
1. Preparar los materiales.
2. Echar agua en la olla, poner los huesos de cerdo en la olla caliente, quitarles la espuma y limpiarlos.
3. Poner suficiente agua en la cazuela eléctrica, añadir los huesos de cerdo, los hongos, los cacahuetes, las setas y las algas y guisar los bollos juntos.
4Poner una cantidad adecuada de vino de cocción.
5. Cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna y sazone con salsa de soja.