¿Qué más se puede añadir al tofu guisado con algas?

Ingredientes: repollo, tofu, algas, rodajas en polvo, cantidad adecuada de cebolla verde picada

Pasos: 1. Lavar el repollo y cortarlo en tiras finas, cortar el tofu en En cubos pequeños, remoje las algas con anticipación y cocínelas. Una vez, córtelas en tiras finas y corte el polvo en tiras anchas.

2. Después de que el aceite de la olla esté caliente, añade el tofu, sofríelo brevemente y luego sácalo.

3. Vuelva a verter el aceite en la olla, agregue la cebolla verde picada, sofría hasta que esté fragante, agregue el repollo, sofríe un rato, agregue un poco de salsa de soja y sofría uniformemente.

4. Coloque las algas en la olla, saltee uniformemente, vierta en un recipiente con agua, ponga el polvo de algas y el tofu en la olla, saltee uniformemente y espolvoree una cantidad adecuada de sal. Y cubra la olla y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos.

Consejos: Puedes utilizar fideos en lugar de fideos. El tofu también se puede reemplazar con tofu remojado, que es igual de delicioso.