¿Cuáles son las especialidades locales de Hainan?
1. Coco
La isla de Hainan también se llama Isla del Coco. En todo Hainan, se pueden ver cocoteros altos con cuatro estaciones distintas. Presentan diferentes encantos en diferentes momentos y lugares. El coco es uno de los cuatro principales cultivos tropicales de Hainan (coco, caucho, pimienta y anacardo). Los cocoteros también se encuentran en otras zonas tropicales de China, pero rara vez dan frutos. La producción de coco de Hainan representa más del 99% de la producción total del país. Sólo los cocoteros de Hainan son ricos en frutas y su jugo es especialmente dulce.
2. Ají
El ají es una de las especialidades de Hainan y un condimento mundialmente famoso. Los pimientos de Hainan se dividen en pimienta blanca, pimienta negra y pimienta silvestre. Los pimientos silvestres son más pequeños y de color marrón más claro que los pimientos cultivados. Generalmente se cree que los chiles silvestres son puramente naturales y tienen un aroma más fuerte. La pimienta blanca es la semilla pelada de un fruto maduro, que es de color gris; la pimienta negra es un fruto seco inmaduro con piel negra y arrugada.
3. Pastel de coco
El pastel de coco está elaborado con jarabe de glucosa, azúcar blanca, jugo de coco fresco y papel de arroz glutinoso. Además de la suavidad de las tortas de arroz, la característica más importante de la torta de coco es que es súper dulce, dulce pero no grasosa, con un poco de dureza, suavidad y continuidad. Desde el punto de vista, el pastel de coco es de color brillante, suave y limpio, agradable a la vista, tentador del apetito, refrescante en la boca, dulce y refrescante en la boca.
4. Té Verde Baisha
El Té Verde Baisha está elaborado a partir de hojas frescas cuya ternura, limpieza y frescura cumplen con los estándares prescritos como materia prima, y se elabora utilizando exquisitas técnicas tradicionales. El té verde Baisha tiene una apariencia firme y uniforme, sin tallos ni residuos, un color verde brillante y brillante, un aroma noble y duradero, una sopa de color amarillo verdoso brillante, partes inferiores de las hojas suaves y uniformes, un sabor suave y fresco, dulce. después de beber, y "sabor ligero al principio" cuando se elabora continuamente. La resistencia de preparación de "la segunda, tercera y cuarta apertura es fuerte, y la quinta y sexta apertura reducen gradualmente el sabor".
5. Café
El café de Hainan es muy famoso. Las condiciones geográficas de Hainan son las más adecuadas para la producción de granos de café de alta calidad, y los fabricantes de marcas de café de fama internacional también compran granos de café en Hainan. Hay muchas fábricas procesadoras de café en Hainan y la tecnología de procesamiento está cambiando rápidamente. El café instantáneo creó una marca famosa: Li Shen Coffee. Además, el café frito tiene un aroma fuerte y el café con leche de coco tiene un sabor único, único entre los productos de café y bebidas de Hainan. El café tostado (debe prepararse en casa), el café instantáneo y el café con leche de coco ofrecen a los turistas muchas opciones.