Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer cebollas y hongos frescos y deliciosos?

¿Cómo comer cebollas y hongos frescos y deliciosos?

La ensalada de cebolla y setas es una receta casera y un aperitivo, muy adecuada para el verano. No sólo promueve el apetito, sino que también tiene buenos efectos para el cuidado de la salud. Las cebollas tienen ciertos efectos adelgazantes y reductores de lípidos, y los hongos tienen un buen efecto desintoxicante. Por tanto, este plato frío también es un buen alimento para adelgazar, muy indicado para amigas, y la preparación es relativamente sencilla.

Ingredientes: 150g de hongo remojado, media cebolla, medio pimiento verde;

Accesorios: almendras americanas, semillas de sésamo, vinagre, sal, azúcar, salsa de soja, aceite de sésamo.

Requisitos de preparación de ingredientes principales:

1. Elegir hongo negro natural.

Triturar la cebolla

3. Picar el jengibre fresco en tiras finas.

4. Triturar la cebolla.

5. Divide el cilantro en raíces y no lo cortes.

6. Prepara un bol de cristal un poco más grande.

Método de trabajo

1. Remojar el hongo en agua fría, lavarlo, partirlo en floretes pequeños y cocerlo en agua hirviendo, triturar la cebolla y triturar las almendras.

2. Mezclar los champiñones asados ​​con la cebolla y las almendras, añadir sal, azúcar, salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre y espolvorear con unas semillas de sésamo blanco fritas.

Recordatorio

Es fácil quemarse los ojos al cortar cebollas. Lo mejor es cortar en agua. Los hongos frescos son venenosos, así que cómelos con precaución. Requisitos principales de preparación de ingredientes:

1. Elija hongo negro natural.

2. Cortar la cebolla en tiras.

3. Cortar el jengibre fresco en tiras.

4. Triturar la cebolla.

5. Divide el cilantro en raíces y no lo cortes.

6. Prepara un bol de cristal un poco más grande.

Precauciones al comer cebolla

1. No se debe consumir cebolla en exceso. Debido a que es fácil producir gases volátiles, el consumo excesivo provocará flatulencias y escapes excesivos, lo que provocará malestar a las personas.

2. Si tienes picazón en la piel, enfermedades oculares o ojos inyectados en sangre, intenta comer la menor cantidad de cebolla posible.

3. Es mejor comer cebollas y hongos resfriados por la mañana, ya que tienen un efecto significativo en el cuerpo. Las cebollas contienen prostaglandinas, que son muy útiles para los conductores profesionales.