Cómo montar nata sin batidor Cómo montar nata

Batir las claras hasta obtener crema es un paso básico a la hora de hacer tartas, pero mucha gente no tiene un batidor de huevos a mano, entonces, ¿qué deben hacer en este momento?

De hecho Si no hay batidor de huevos, puede usar palillos o tenedores, pero debe revolver manualmente, lo que lleva más tiempo. Para montar la nata, primero hay que separar las claras y las yemas, y no mezclarlas con agua, aceite o yemas. El recipiente que contiene las claras también debe estar limpio. Utilice un tenedor para batir en la misma dirección del recipiente hasta que las claras estén espumosas, luego agregue el azúcar en 2-3 adiciones. Luego continúa revolviendo con un tenedor hasta que las claras estén suaves y blancas, y es mejor si puedes sostener los palillos en posición vertical.

Recordatorio: lo mejor es utilizar un batidor para batir las claras de huevo. Usar palillos para batir las claras de huevo requiere mucho tiempo y es laborioso, y es posible que no logre el efecto deseado.