¿Cómo hacer una deliciosa sopa de algas?

Usa algas secas para hacer sopa de huevo, los pasos son los siguientes:

1. Remoja las algas secas en agua caliente hasta que estén blandas. Picar la cebolla en cebolletas picadas, batir los huevos en un bol. Corta el nori en pedazos y colócalo en un bol.

2. Poner aceite de maní en la olla, calentarlo y poner la cebolla verde picada en el wok.

3. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega el arroz de mar y cocina a fuego lento un rato.

4. Agrega la sal, las hojas verdes, vierte el líquido del huevo y mezcla lentamente de manera uniforme.

5. Cuando la gota de huevo flote, lave toda la sopa en el bol con las algas.

Este tipo de sopa de algas es rica en nutrientes y muy deliciosa.