Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo cocinar pato frito con cebolla?

¿Cómo cocinar pato frito con cebolla?

Ingredientes principales

500 g de carne de pato 300 g de chalotas

Accesorios

10 g de jengibre en rodajas 10 g de pimiento encurtido

5 gramos de sal

Cómo hacer pato frito con cebolla morada

1. Preparar los materiales.

2. Calentar aceite en una sartén, añadir la carne de pato, añadir 1 cucharada de vino de cocción y 1 cucharada de salsa de soja light y sofreír durante 5 minutos.

3. Añade las rodajas de jengibre y el pimiento encurtido y continúa salteando durante 2 minutos.

4. Añade las chalotas.

5. Sofreír a fuego alto durante 5 minutos.

6. Añade sal al gusto y sirve.

Consejos

Prueba este pato frito con cebolla morada. Es un plato casero, pero que te puede hacer dormir tranquilo y sin preocupaciones. A pesar de su pequeño tamaño, las cebollas moradas tienen un alto valor nutricional y tienen buenos efectos terapéuticos sobre el insomnio, la faringitis, la disentería y determinadas enfermedades de la piel. Además, comer este plato con regularidad también puede eliminar la caspa, mejorar la turgencia gastrointestinal y promover la función endocrina normal en el cuerpo. Al mismo tiempo, los chalotes también tienen buenos efectos reductores del azúcar en sangre y de la presión arterial, por lo que los trabajadores de oficina con niveles altos de azúcar en sangre también pueden comerlos con confianza.