Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿De qué país es originario el arroz?

¿De qué país es originario el arroz?

El arroz es originario de Asia y África.

El arroz es originario de Asia y África, y se puede dividir en arroz asiático y arroz africano. La historia del cultivo del arroz en África se remonta a hace más de 3.500 años. El arroz se desarrolló en Asia mucho antes que en África. Los arqueólogos han descubierto arroz cultivado artificialmente hace 10.000 años en Hunan, entre 3.000 y 5.000 años antes que otros países del mundo que cultivaban arroz antes.

China es el primer país del mundo en cultivar arroz. El arroz es uno de los cultivos alimentarios más importantes del mundo en la actualidad, y más de la mitad de la población mundial depende del arroz como principal fuente de alimento. En los tiempos modernos, los científicos chinos han hecho contribuciones a la investigación del arroz que son raras en el mundo: el académico Yuan Longping es conocido como el "padre del arroz híbrido", el académico Zhu Yingguo ha hecho contribuciones destacadas a la investigación del arroz híbrido y el agricultor Hu Daishu inventó Arroz regenerativo de Año Nuevo, etc. espera.

El ciclo de crecimiento del arroz:

El ciclo de crecimiento de las variedades de maduración temprana suele ser de unos 60-90 días, y el ciclo de crecimiento de las variedades de maduración tardía suele ser de unos 210- 240 días. El arroz necesita más nutrientes, por lo que se puede aplicar fertilizante orgánico descompuesto durante la etapa de plántula, urea durante la etapa de crecimiento y dihidrógenofosfato de potasio durante la etapa de espigado.